臺灣番石榴栽培面積達7,372公頃,栽培品種以珍珠拔為主,佔90%左右,雖可周年生產,但由於春季新梢大量萌出,夏季高溫多雨,致使春夏兩季生產的果實品質較差,果實容易軟化,而以9月至翌年2月生產者,果實品質較佳。
農業試驗所於民國85年以珍珠拔和無籽拔雜交,由雜交後代中選育出番石榴新品種台農1號(商品名:帝王拔),此一品種為政府試驗單位第一個命名的品種,民國95年9月29日取得我國植物品種權25年之權利保護。
台農1號(帝王拔)生長勢稍強, 植株修剪後易抽生結果枝,著果穩定,果實外觀凹凸明顯,賣相佳,果肉極脆,甜中帶酸,糖度最高可達21度,維生素C含量高(88-266mg/100g),具極佳之抗氧化性。果實較耐貯運,1℃及5℃貯藏壽命3-4週 ,櫥架壽命長,可供外銷。在夏季高溫期果實較不易軟化,果實之採收期間較長。預期本品種推出後,能提供生產者與消費者更多更優質的選擇。
引用 (消息來源):台灣農業試驗所 |